Taverna Pergola in Afionas auf Korfu Drucken E-Mail

 

 

Töpfe gucken in der Taverna "PERGOLA" in Afionas:

Das kleine korfiotische Bergdorf Afionas wird jeden Sommer von vielen Urlaubsgästen aus aller Welt wegen seiner schönen Aussichtslage und seiner Ursprünglichkeit besucht. Afionas ist in allen Reiseführer wohl vertreten und somit weiß man, dass die meisten der 7 Tavernen in Afionas über eine wahrhaftig atemberaubende Aussichtslage verfügen (mit Panoramablicken über das Ionische Meer und die vorgelagerten Diapontischen Inseln oder der wunderschönen Bucht von Agios Georgios), was die Entscheidung der Urlauber für einen Tavernenbesuch natürlich stark beeinflußt.
Das familiengeführte PERGOLA hat leider keinen dieser phantastischen Ausblicke zu bieten  -  hebt sich aber trotzdem positiv von seiner gastronomischen Konkurrenz ab!!
Man sitzt urgemütlich auf einer mit Wein bewachsenen Terrasse, bestellt erstmal die Getränke und wartet dann auf einen dezenten Hinweis des nicht arg redseligen Wirtes Miltiadis, dass man sich nun in die Küche der Taverne begeben könne um das Essen zu bestellen. In der Küche angekommen, erwarten einen unzählige Töpfe, Pfannen und Edelstahlschalen, in welchen die frisch gekochten korfiotischen Gaumenfreuden darauf warten vom hungrigen Gast ausgesucht und bestellt zu werden.
Der Wirt erklärt den staunenden Gästen die einzelnen Speisen auf griechisch und mittlerweile auch auf deutsch oder englisch. Sehr zu empfehlen sind die zahlreichen Vorspeisen (z.B. Oktopussalat, marinierte Sardinen, Shrimps mit Schafskäse überbacken, verschiedene Gemüse mit Käse überbacken) und natürlich die total leckeren Hauptspeisen, z.B. Stifadogerichte vom Rind, Lamm oder Hase, Hähnchen aus dem Backofen oder verschiedene Fischgerichte.

Die Taverne PERGOLA bietet korfiotische Speisen, frisch zubereitet, in einem sehr angenehmen Ambiente an und ist deshalb meiner Meinung nach die beste Alternative für einen netten Tavernenabend, bei dem zudem das Preis-/Leistungsverhältnis absolut stimmt!! Die Taverne befindet sich in Afionas am Ortsende, bei der Wendeplatte vor der Kirche, auf der linken Seite.

 

 


 
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